巧手做花饃

2月7日，張奕婷在做花饃。

2月7日，張奕婷在給醒獅花饃“種”睫毛。

2月7日，張奕婷在花饃上貼字。

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 秦梅花攝影報(bào)道

　　2月7日，烏魯木齊市水磨溝區(qū)龍鵬路上的一家花饃店里，色彩斑斕的花饃吸引著人們的目光。“90后”花饃店店主張奕婷正在做花饃，只見(jiàn)她通過(guò)揉、壓、剪、搓等技法，手上一塊柔軟的面團(tuán)就變成一條活靈活現(xiàn)的“金龍”。

　　張奕婷今年30歲，大學(xué)畢業(yè)后幾次創(chuàng)業(yè)失敗。因?yàn)閺男∠矚g美術(shù)，又對(duì)安靜的職業(yè)感興趣，去年她專(zhuān)門(mén)到山東拜師學(xué)藝做花饃。學(xué)成回到新疆后，她和同學(xué)開(kāi)了這家花饃店，推出了醒獅、壽桃等一系列創(chuàng)意花饃，頗受顧客青睞。

　　“春節(jié)臨近，預(yù)訂花饃的人特別多。我們加班加點(diǎn)趕制，每天只睡三個(gè)小時(shí)都忙不過(guò)來(lái)，訂單都排到了正月十五?！睆堔孺谜f(shuō)。