小石榴說科普·山水林田湖草沙之草⑤丨沙漠的甜蜜寶貝甘草

　　眼下，新疆巴音郭楞蒙古自治州和碩縣大山深處的千畝甘草進入收獲期，種植企業(yè)正忙于采收。在天山的輝映下，一幅優(yōu)美的田園豐收圖盡現(xiàn)眼前。

　　甘草在新疆被稱為沙漠之寶，今天小石榴就和大家說說甘草的那些事兒。

　　且末縣采收甘草。熱孜萬古麗 攝（資料片）

　　甘草的別名叫甜草，或者稱為靈草、粉草、蜜草等。

　　甘草的甜味主要在根，能瀉心火、清熱解毒、健脾補虛、潤肺止咳、調(diào)和諸藥。中醫(yī)中就有“十方九草”一說 。

　　《本草綱目》稱：“諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百草木毒，調(diào)和眾藥有功?！?甘草不僅是中藥方的藥味，許多的食品、飲料，都少不了甘草這個添加劑。

　　我國的甘草主要分布在西北沙旱區(qū)域，在新疆、寧夏、陜西、甘肅、內(nèi)蒙都有大面積分布。　

　　全國甘草中新疆有6種，包括脹果甘草、粗葉甘草、光果甘草、黃甘草、刺果甘草、烏拉爾甘草等，各種均能入藥。

　　甘草在全疆各地均有分布，集中分布在阿克蘇、喀什、巴州、伊犁河谷、和田等地，總分布面積約843.59萬畝，其中人工種植面積約4.5萬畝。

　　新疆甘草中分布面積最大的是脹果甘草，藥用有效成分高達4~7%，主要分布在新疆南部。北疆則以烏拉爾甘草和光果甘草為主，有效成分為2~3%。 　　

　　位于沙雅縣工業(yè)園區(qū)的新疆富沃藥業(yè)有限公司是以新疆特色資源甘草、羅布麻、洋蔥、苦豆子等藥材，專業(yè)從事醫(yī)藥、保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技制藥企業(yè)。開發(fā)10萬畝野生甘草管護基地和3萬畝野生羅布麻管護基地。 天山網(wǎng)-新疆日報記者 約提克爾·尼加提攝（資料片）

　　烏拉爾甘草、光果甘草、脹果甘草被列入國家藥典；烏拉爾甘草、脹果甘草是國家Ⅱ級保護野生植物，光果甘草是自治區(qū)Ⅰ級保護野生植物。　

　　甘草在生長條件好的地區(qū)，可發(fā)育巨大個體，根莖粗可達20厘米以上?！?/p>

　　據(jù)了解，甘草種植具有抵抗自然災(zāi)害能力強、耐鹽堿、用途廣等特性，適合在氣候干燥、光熱資源充足的地區(qū)生長，一般倒岔種植，生長期為3年，在全國中藥材市場上十分暢銷，前景廣闊。

　　如今，甘草種植面積不斷擴大， 為農(nóng)民增收創(chuàng)造了新的增長點。

　　不過需要提醒的是，在2021年9月5日發(fā)布的《國家林業(yè)和草原局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告（2021年第15號）》中，野生甘草被列為國家二級保護植物，私自采挖野生甘草的行為屬于違法行為。

　　策劃：楊濤 丁文

　　文字：丁文

　　視頻制作：丁文

　　資料來源：新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局、中國中醫(yī)藥報、《全國中草藥匯編》、石榴云/新疆日報、央廣網(wǎng)