巴什拜羊——愛國人士培育的名優(yōu)品種

7月10日，新疆謝利蓋畜牧有限責任公司員工在養(yǎng)殖區(qū)查看巴什拜羊的生長情況。巴什拜羊是裕民縣當?shù)嘏嘤膬?yōu)質(zhì)羊品種，該公司依托優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品，讓大量巴什拜羊肉走出新疆，走向全國，巴什拜羊已成為裕民縣農(nóng)牧民的致富羊。石榴云/新疆日報記者　湯永攝

　　產(chǎn)區(qū)：塔城地區(qū)裕民縣巴爾魯克山優(yōu)質(zhì)天然牧場

　　來源：1919年至1949年期間，由裕民縣著名愛國人士巴什拜·喬拉克從本地哈薩克羊中不斷選擇部分優(yōu)秀個體，在本地獨特的地理和氣候環(huán)境下，與野生盤羊雜交，經(jīng)長期選種選配，而逐代培育形成的肉用型地方優(yōu)良品種。

　　優(yōu)點：體質(zhì)結(jié)實、適應(yīng)性廣、耐寒、耐粗飼、產(chǎn)肉性能高、脂臀較小、增膘快、毛質(zhì)好、肉品品質(zhì)好?！　?/p>

2023年5月18日，塔城地區(qū)裕民縣吐爾加遼草原上，成群結(jié)隊的巴什拜羊正在牧羊人的帶領(lǐng)下前往草場。

　　2007年，裕民縣獲評“中國巴什拜羊之鄉(xiāng)”；2020年，巴什拜羊成功入選全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品名錄。近年來，裕民縣高度重視巴什拜羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把巴什拜羊作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，著力打造地方特色優(yōu)勢品牌，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增效。土生土長的巴什拜羊正在成為當?shù)厝罕娭赂坏摹邦I(lǐng)頭羊”。

　　為進一步加大巴什拜羊的優(yōu)良品種培育力度，裕民縣充分發(fā)揮牧區(qū)地方品種選育推廣技術(shù)體系專家技術(shù)優(yōu)勢，組建巴什拜種羊繁育中心，聯(lián)合新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校，進行基因篩選、人工授精、優(yōu)質(zhì)種公畜本交等技術(shù)，發(fā)展兩年三胎和多胎多羔。

　　為更好地把巴什拜羊資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)效益，輻射帶動全縣畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2022年，裕民縣投資3450余萬元在巴什拜羊種羊場建設(shè)3萬平方米棚圈，飼養(yǎng)規(guī)模已從2000余只增加到近1萬只。

　　2007年3月，集養(yǎng)殖、收購、屠宰、加工、儲藏、運輸和銷售為一體的新疆謝利蓋畜牧有限責任公司成立。

　　“作為地方優(yōu)良品種，巴什拜羊經(jīng)提純復(fù)壯后在牧區(qū)萬畝有機草場進行生態(tài)養(yǎng)殖，春秋牧場轉(zhuǎn)換放養(yǎng)。巴什拜羊因肉質(zhì)鮮美、細嫩可口，在各大電商平臺供不應(yīng)求?！毙陆x利蓋畜牧有限責任公司董事長謝利蓋介紹。

　　近年來，裕民縣依托資源優(yōu)勢，通過“農(nóng)戶+公司”的運營方式，積極引導(dǎo)牧民改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，推進規(guī)?；?、科學(xué)化養(yǎng)殖，實現(xiàn)了畜牧業(yè)增效，農(nóng)牧民增收。

　　截止今年5月，裕民縣巴什拜羊存欄已超37萬只，最高飼養(yǎng)量超70萬只，建立了4個巴什拜羊養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、16個養(yǎng)殖示范村，發(fā)展巴什拜羊養(yǎng)殖專業(yè)戶761戶，巴什拜羊產(chǎn)業(yè)不斷壯大。目前，巴什拜羔羊肉已遠銷北京、上海、廣州、深圳、山東，并出口馬來西亞等地，深受人們的喜愛。

（整合：紀洲；素材來源：石榴云/新疆日報）